0,5 litros de leite 2 a 3 colheres de sopa de farinha uma colher de sopa de manteiga cebola tomilho noz moscada cravo
Deixar ferver a cebola e os temperos no leite Coar Aquecer a manteiga Juntar a farinha Mexer bem Juntar o leite quente, gradualmente Deixar atingir a consistência desejada.
molho béchamel
ResponderEliminar0,5 litros de leite
2 a 3 colheres de sopa de farinha
uma colher de sopa de manteiga
cebola
tomilho
noz moscada
cravo
Deixar ferver a cebola e os temperos no leite
Coar
Aquecer a manteiga
Juntar a farinha
Mexer bem
Juntar o leite quente, gradualmente
Deixar atingir a consistência desejada.
É um molho branco de base.